初秋時(shí)節(jié),江蘇泰州興化市千垛景區(qū)的菊花陸續(xù)開放。隨著又一波旅游熱潮的臨近,靠近景區(qū)的東羅村村民羅中坤已經(jīng)躍躍欲試,準(zhǔn)備大展身手。
興化市煙草專賣局志愿者服務(wù)隊(duì)幫助商戶聯(lián)系金融部門,為其辦理“惠農(nóng)貸”(通訊員供圖)
羅中坤經(jīng)營著一家雜貨店,為了增加收入,他早就想將自家的三層小樓改造成民宿經(jīng)營,但苦于沒有足夠的資金,一直無法實(shí)施。興化市煙草專賣局志愿者服務(wù)隊(duì)在走訪中了解到這一情況后,隨即結(jié)合單位現(xiàn)在與幾家銀行開展的攜手助農(nóng)富民活動(dòng),幫助他聯(lián)系到金融部門,為其辦理了40萬元免擔(dān)保、免抵押、純信用的“惠農(nóng)貸”。目前,羅中坤已將自己住房二層、三層面積300平左右的閑置房間改造成多間客房,并將一樓改造成飯店進(jìn)行多元化經(jīng)營。
【資料圖】
促進(jìn)農(nóng)戶增收,助力鄉(xiāng)村振興,今年以來,興化市煙草專賣局志愿者服務(wù)隊(duì)通過金融賦能、技能指導(dǎo)、助農(nóng)帶貨等方式,切實(shí)幫助農(nóng)戶擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)營技能,提升農(nóng)產(chǎn)品收益。
“小夏真是個(gè)熱心人,經(jīng)過他的專業(yè)指導(dǎo),現(xiàn)在我的‘農(nóng)家樂’飯店生意比以前好了很多,收入也翻了幾倍。”家住千垛鎮(zhèn)東旺村的“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶蔣中富充滿感激地表示。
今年60多歲的蔣中富夫婦原本在外打工,看到家鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展興旺,便回鄉(xiāng)開起了“農(nóng)家樂”飯店。但由于從來沒有接觸過餐飲行業(yè),各式菜品設(shè)計(jì)過于單一化、普通化,缺少地方特色,對(duì)游客的吸引力不足,導(dǎo)致餐飲經(jīng)營慘淡,蔣中富也多次產(chǎn)生放棄經(jīng)營的念頭。
興化煙草志愿者夏應(yīng)滿手把手地進(jìn)行指導(dǎo)(通訊員供圖)
為幫助蔣中富解決農(nóng)家樂餐飲經(jīng)營困難的問題,有著多年揚(yáng)州大飯店后廚工作經(jīng)驗(yàn)的興化煙草志愿者夏應(yīng)滿利用節(jié)假日和空余時(shí)間,從特色食材選用、農(nóng)家樂菜品烹飪、營養(yǎng)搭配、新菜品開發(fā)等實(shí)用技能入手,手把手地進(jìn)行指導(dǎo)。通過夏應(yīng)滿耐心細(xì)致地講解、示范,徹底改變了蔣中富以往“亂煮”“亂燉”的烹飪方式,廚藝得到很大程度的提高,飯店生意也越來越好。
“直播間的朋友們,歡迎來到我們的興化特色農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)。這是剛剛采摘的無核大紅提,它皮薄肉厚、爽甜可口……”網(wǎng)絡(luò)直播間里,興化市煙草專賣局志愿者服務(wù)隊(duì)的蔣躍輝、王德田兩名志愿者正在借助“金絲利·家”網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)向廣大消費(fèi)者推薦當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。
興化市煙草專賣局志愿者服務(wù)隊(duì)進(jìn)行助農(nóng)直播帶貨(通訊員供圖)
千垛鎮(zhèn)東羅村村民沈翠英承包了村里2000多畝土地和水面,種植了油菜、龍香芋、無核大紅提、黃桃樹、香梨樹、蓮藕等,還養(yǎng)殖了雞、鴨等家禽。受文化程度的限制,其各類農(nóng)產(chǎn)品的銷售不暢。興化市煙草專賣局志愿者服務(wù)隊(duì)充分發(fā)揮金絲利品牌終端賦能作用,幫助沈翠英精選興化龍香芋、菜籽油、咸鴨蛋、蜂蜜、無核大紅提等多個(gè)具有興化地區(qū)特色的農(nóng)產(chǎn)品,借助“金絲利·家”直播平臺(tái)開展“鄉(xiāng)村振興新力量 助農(nóng)帶貨共前行”助農(nóng)直播帶貨活動(dòng),60分鐘的直播里,成交1708單,銷售額達(dá)49695元。(劉文杰 鈕偉榮)
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