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據南鑼鼓巷管委會和東城區(qū)交道口街道消息，自9月1日起，南鑼鼓巷將開始進行街區(qū)業(yè)態(tài)提升，166家商戶將全面取消從窗口售賣餐食的方式?！瓣P上窗戶”的店鋪會迎來怎樣的改變？

下午兩點，走進全長787米的南鑼鼓巷，記者看到絕大多數(shù)餐飲店的沿街售賣窗口都已關上，包子鋪的玻璃窗上貼著“湯包店內點餐”的提示紙張，“棉花糖冰淇淋”檔口原有的點餐和取餐窗口均已關閉。一名飲品店員工楊先生告訴記者：

楊先生：今天開始我們那個窗口就已經關閉了，平時窗口主要對外售賣的是一些飲品，像椰子蛋、椰汁，還有一些冰粉。這個店9月1號就關閉，因為9月份不忙了，街上人也少了，到時候可以大整改。

(相關資料圖)

記者觀察發(fā)現(xiàn)，目前南鑼鼓巷有數(shù)十家小吃店未設置堂食區(qū)域，少數(shù)店鋪提供的堂食桌椅也都不足5套。記者來到一家以“冰湯圓”為招牌的甜品店中，市民于女士和朋友坐在店內僅有的一張橫椅中就餐。在于女士看來，這樣的座位設置似乎并不能滿足市民游客的需求。

于女士：這種店它沒有一個吃東西的地方。平常像冰淇淋、奶茶是可以邊走邊吃，但是像這種東西我覺得可能還是要坐著吃。味兒比較大的或者容易撒的，這種端著碗的小吃，我也還是會選擇找個地兒坐著。

與此同時，一些找不到座位的朋友則只能選擇蹲在店鋪前或是在胡同里巷中找個小角落，席地而坐用餐。距離開學還有兩天，市民李女士帶著孩子來南鑼鼓巷游玩，她表示期待南鑼鼓巷經過調整升級后能夠提供更多的座椅。

李女士：你看孩子他們需要坐一下，然后沒地，我就只能在胡同里邊安靜的地方坐一下，買個飲料坐的地方都沒有。我覺得就是你在大街上有稍微空閑的地方放個凳子，方便坐一下，或者說胡同里面放一些凳子也可以，這樣比較安靜一些。

據此前多家媒體報道，今年暑假期間，南鑼鼓巷街區(qū)垃圾桶的垃圾總量達到了日均30噸，對游客體驗和附近居民的日常生活造成了嚴重影響。一名正在清掃垃圾的環(huán)衛(wèi)工稱目前街巷垃圾桶總是處于飽和狀態(tài)，垃圾桶旁到處是食物油漬和雜亂紙張，打掃衛(wèi)生起來很是費勁：

環(huán)衛(wèi)工：一天垃圾都沒停過，幾個車拉的東倒西歪，他們拉走垃圾都要一兩點才睡，一直都不休息。

一位冰淇淋商店的老板栗先生也表示，垃圾問題確實困擾他們已久，商戶們也都期待著南鑼鼓巷能夠早日回到整潔有序的狀態(tài)：

栗先生：現(xiàn)在都在整頓，9月1號之前不都得整完嘛，所以我們都挺配合的，在積極地做這個工作。調整后就是能有序維護秩序，然后沒有那么臟亂了。

家住北京的楊女士經常帶著女兒來南鑼鼓巷兜圈，從南鑼鼓巷一直走到后海是他們漫游北京城的方式。而在楊女士看來，一個理想中的南鑼鼓巷應該具備更多的文化氣息，讓游客在走走停停中能夠了解更多的北京特色。

楊女士：南鑼鼓巷里有一些新奇的東西也是好事，但我覺得老北京的東西還是要有，更多的應該是相聲啊，就是這種老北京其實很多，不光是這些東西，希望我們的本地特色要讓別人都知道。

針對南鑼鼓巷下一步的改造方案和相關標準，記者嘗試多方聯(lián)系南鑼鼓巷管委會和交道口街道辦事處，截至發(fā)稿前尚未收到回復。南鑼鼓巷商會相關人士透露：

南鑼鼓巷商會相關人士：這條街整個的垃圾我們又要減量化，要隨時的撿拾，隨時的清運，把這條街美化，做成花園式的一條街。整個業(yè)態(tài)的提升不是一蹴而就的，得有一個過程。所有的商戶要增加座位，低于6個座位他就達到不了這個設座的標準，就不讓他做熱食了。

來源：北京新聞廣播