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關(guān)注:網(wǎng)紅餐廳藍(lán)蛙被曝后廚亂象 涉事門(mén)店店長(zhǎng)回應(yīng):已暫停營(yíng)業(yè)
發(fā)布日期: 2023-03-15 14:50:20 來(lái)源: 北青Qnews


【資料圖】

3月15日,網(wǎng)紅餐廳藍(lán)蛙被曝后廚存在用爛水果、更換食材生產(chǎn)日期等亂象引發(fā)關(guān)注。15日下午,涉事門(mén)店店長(zhǎng)向北京青年報(bào)記者稱(chēng),現(xiàn)在門(mén)店已暫停營(yíng)業(yè)。

3月15日,藍(lán)蛙北京悠唐購(gòu)物中心店被曝出現(xiàn)后廚食品安全問(wèn)題。據(jù)媒體報(bào)道,藍(lán)蛙后廚存在使用發(fā)爛水果、更換食材的生產(chǎn)日期、使用擦垃圾桶的抹布擦刀具碗具、海鮮池中放拖布桶后再洗菜等問(wèn)題。

對(duì)于上述的后廚亂象,北京市朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理宣傳科接受媒體采訪時(shí)表示,已經(jīng)關(guān)注到此事,正在處置,后續(xù)會(huì)根據(jù)調(diào)查進(jìn)行處理。

3月15日下午14時(shí),北京青年報(bào)記者致電涉事的藍(lán)蛙悠唐店,該門(mén)店店長(zhǎng)稱(chēng),現(xiàn)在該門(mén)店已經(jīng)暫停營(yíng)業(yè)。

(北京青年報(bào)記者 戴幼卿 實(shí)習(xí)生 楊童宇)

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