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“東北三件寶，人參貂皮烏拉草，這句話(huà)流傳久遠(yuǎn)。我們農(nóng)場(chǎng)也有三件寶：‘迷燈’、鐵耙、苕子草……”7月27日，位于江蘇省興化市戴南鎮(zhèn)顧北村的天香農(nóng)場(chǎng)的162畝生態(tài)水稻田的田埂上，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人滕根林指著“布防”在稻田里的100盞白色圓柱形的新型蛾類(lèi)誘捕器幽默地說(shuō)。

布防在稻田里的新型蛾類(lèi)誘捕器（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖）

【資料圖】

滕根林說(shuō)，白色的罩子里面裝有引誘劑，是蟲(chóng)子喜歡的味道，蟲(chóng)子飛進(jìn)去就出不來(lái)了?？梢杂行дT捕草地貪夜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、稻縱卷葉螟、大螟、二化螟等大部分蛾類(lèi)、螟類(lèi)害蟲(chóng)。當(dāng)?shù)乩习傩辗Q(chēng)之為“迷蟲(chóng)燈”，這是他們的第一件“寶”。

曾多年在外打拼的滕根林2012年回到家鄉(xiāng)，流轉(zhuǎn)土地162畝，建起了這個(gè)農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)始了他的生態(tài)種植之路。大膽嘗試全年種一季“綠肥”，種一季水稻的模式。

放眼稻田，綠浪翻滾。滕根林說(shuō)，今年他種植的品種為南梗9173，因?yàn)槭怯玫能孀影l(fā)酵后作基肥，肥效釋放均勻，目前已是分蘗后期，生長(zhǎng)速度明顯快于面上同期栽插的稻田。

農(nóng)民在割苕子為拖拉機(jī)“開(kāi)路”（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖）

滕根林介紹，苕子是一種一年生或越年生豆科草本植物，這是他們的第二件“寶”。在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，戴南這一帶的農(nóng)民通常把它作為一種“綠肥”。即上年冬天播種，到來(lái)年5月初就用拖拉機(jī)帶的“犁刀”切碎，翻耕，放水，“漚”到6月初時(shí)，滿(mǎn)田便冒出藍(lán)色的氣泡……這時(shí)，便開(kāi)始平田插秧，其肥效足以夠滿(mǎn)足一季水稻的需要，只要在水稻揚(yáng)花時(shí)施一些豆餅作抽穗肥就可以了，不需使用化肥農(nóng)藥。

在合作社的倉(cāng)庫(kù)里，一根竹柄的頭子上，裝著一個(gè)木制的像“鞋子”一樣的玩意兒映入眼簾，滕根林說(shuō)，目前農(nóng)場(chǎng)這樣的桑樹(shù)鐵耙100多把，這是他們的第三件“寶”。6月21日，農(nóng)場(chǎng)插秧結(jié)束。7月初他們就組織勞力集中“打耙”，然后再人工除草兩次，就沒(méi)有雜草了。因此根本不需要化學(xué)除草。由于生態(tài)環(huán)境好了，其它的病害也隨之消失。

農(nóng)民們?cè)诘咎锢锎虬遥ㄑ霃V網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖）

生態(tài)種植也給滕根林帶來(lái)“豐收的煩惱”。由于不使用農(nóng)藥化肥，水稻產(chǎn)生了一種特殊的清香味。因此，大量的麻雀常常會(huì)飛來(lái)覓食。合作社只得置放大量的稻草人“嚇?！彼鼈儯€得雇人驅(qū)趕……

滕根林說(shuō)，第一年水稻單產(chǎn)才175公斤，有人笑話(huà)他：“吃錯(cuò)藥了！”經(jīng)過(guò)了10年的種植，到去年為止，單產(chǎn)稻谷已達(dá)500多公斤了。經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門(mén)SGS檢測(cè)，200多個(gè)指標(biāo)全部達(dá)到歐盟生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，零農(nóng)殘，獲得北京五洲恒通頒發(fā)的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)》（CHTC）。在第十二屆社會(huì)生態(tài)農(nóng)業(yè)CSA大會(huì)上，滕根林作了《生態(tài)稻模式》的主題演講。

問(wèn)及滕根林的銷(xiāo)售渠道，這位走南闖北的硬漢說(shuō)了四個(gè)字：“供不應(yīng)求”?！坝泻卯a(chǎn)品就有好銷(xiāo)路?！彪终f(shuō)，他們的稻谷全部是國(guó)家推廣的優(yōu)良品種，大米全部按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)軋制，并且制作成“米磚”，根據(jù)客戶(hù)要求設(shè)計(jì)個(gè)性化包裝。目前2022年的大米全部訂購(gòu)一空。

滕根林的三件“生態(tài)道具”唱出了“綠色大戲”。他說(shuō)：“沒(méi)有好的土壤就沒(méi)有好的食材，我們賴(lài)以生存的土地已經(jīng)不能再承受太多的化肥和農(nóng)藥的侵蝕，我想做的是重建人與土地的關(guān)系，通過(guò)有機(jī)生態(tài)的生產(chǎn)方式，來(lái)為大家提供健康的食材！我會(huì)一直在路上！”（袁開(kāi)建）