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世界動態(tài):北京商業(yè)的“非標”表達｜5·1特別篇

發(fā)布日期： 2023-04-30 09:35:48 來源：氫消費

撰文｜米蘭達

編輯｜李可馨

來源｜氫消費出品（ID:HQingXiaoFei）

(資料圖片僅供參考)

2023年的進度條，較于過去幾年相對靜止的時間來說，似乎拉快了那么一點。

過年在1月份，早春在2月下旬，過了幾個周末后，轉眼就是五一。今年五一，可能是近三年來人們最暢快、最自由的一個小長假。許多人摩拳擦掌，讓靈魂去放飛。

市場的反應也很積極。十幾個商業(yè)項目等待開業(yè)，每周都有上新的活動市集和展覽，城市的新口味攪動著味蕾…… 無論是地產(chǎn)、酒旅、還是餐飲、文娛，各行各業(yè)的復蘇有目共睹。

而北京這座城市的修復能力，就像瞬間被撥回的指針，聽不到曾經(jīng)寂靜的聲音，反而正在制造出“新的聲響”。

線下的熱鬧再次回歸，氫消費觀察到北京商業(yè)的一些新動向，順勢整理出一篇非標的「玩樂指南」，涵蓋多元的方式與地標。期待在這個假期，你也能發(fā)現(xiàn)這座城帶給你的新表達。

季節(jié)限定、人氣地標，

春日序曲進行時

作為見證了歷史滄桑變遷的千年古都，北京的商業(yè)場景并不激進，反而還帶著一種「古舊和收斂」。

隱蔽在胡同里的小店、散步抵達的交叉街道、還有時令之下的水上游船、總也繞不開的“名勝古跡”。它不那么時興，甚至有些保守，卻用潤物細無聲的方式讓人沉浸其中、緩緩感悟出它的味道。

冬季的北京城或許略顯寂冷與肅穆，但春季一來臨，賞花、游船、戶外，植物的新生讓人感覺活得更真切了。

在疫情期間，亮馬河火了。這條被稱為“北京塞納河”的河流，毗鄰藍港商圈，周邊挨著使館區(qū)，河流兩側分布著休閑廣場。便利富足之外還有一條6公里的夜游航線。徐徐春風下，這條航線近日再次開放。

▲亮馬河夜景

不僅是亮馬河夜游，還有“奧森皮劃艇”、“后海游船”和“玉淵潭櫻花”?？梢园l(fā)現(xiàn)，北京越來越重視與自然戶外的場域發(fā)生商業(yè)關聯(lián)，且每個地方都開發(fā)出了對應的“時令爆款”，吸引更多人出門看看。

當你在城內(nèi)開啟“City walk”模式，這座城的氣韻又在途經(jīng)的街道。二環(huán)里似乎確實是北京的平行世界。這里不是「精致而避世」，相反，是「溫暖且入世」。

工作日的鼓樓和雍和宮，依然可以看到許多不上班的年輕人。他們聚在地標的世界，留下專屬的社交媒體記憶。

長長的大街站滿了人，車水馬龍的路口因為人流顯得更加洶涌。鼓樓西大街、東四北大街、安定門內(nèi)大街……伴隨著空氣中老北京小吃的香味，你能在這幾條街及其方圓3公里的位置，探到城市里最有風味和腔調的店。

▲北京鼓樓 - 氫消費攝

▲小紅書上網(wǎng)友整理的探店攻略

口碑的老炮咖啡館、新開的bristo餐廳、vintage復古服飾，各色的小店遍地開花，每家店的主理人如果受邀采訪，一期小宇宙播客的內(nèi)容也許就成了。

還有書店、酒吧、劇場，不間斷的精神消費環(huán)繞附近，整個北京「最初版本的小眾商業(yè)形態(tài)」、也是整個北京最有文化氣息和溜街最舒服的地方。

小眾圈層、多元業(yè)態(tài)，

商業(yè)空間新畫像

說到小眾，近年的確是小眾興趣爆發(fā)的年代。不僅是街邊的小店，就連各大商業(yè)地產(chǎn)都朝著小眾圈層的方向打出差異化。

在存量競爭的市場面前，挖掘不同群體的價值需求并超預期地滿足，就有可能贏得一些特別的機會。

去年底，王府井集團旗下的東安市場重新亮相，聯(lián)手睿錦尚品發(fā)力「買手制百貨」。在購物中心apm和重奢商場王府中繯附近，以非標的買手零售業(yè)態(tài)與周邊商場作出區(qū)隔。

無獨有偶，今年1月北京地產(chǎn)圈的開業(yè)炸彈—— “小skp” DT51也在商場里大面積地融合了買手模式，讓北區(qū)地區(qū)增添了不少時尚元素。

DT51內(nèi)分區(qū)明確，精選國內(nèi)外200+品牌，1至5層都設置了自營的DT SELECT買手集合店，每層集合店有獨立的主題色和品類。

作為北京SKP旗下新項目，它定位年輕潮流，主打家庭和高端社區(qū)消費。既與 SKP 的高端定位形成差異化，又承襲了主體品牌的精奢基因。

▲DT51 / DT SELECT - 氫消費攝

除了勾勒精致的潮流主義，北京商業(yè)還在切入不同圈層的喜好。

全國首個線下元宇宙主題商業(yè)BOM嘻番里主攻年輕人的次元文化，朝陽北部的暖山生活聚集多個原創(chuàng)小眾品牌和手作文創(chuàng)。在綜合商業(yè)體方面，京西大悅城、京北超級合生匯、五棵松萬達、遠洋樂堤港等一系列商業(yè)項目即將在下半年開業(yè)。

不久前，THE BOX 朝外 | 年輕力中心媒體發(fā)布會在北京正式開啟。作為下半年乃至可能是今年北京最大亮點的策展型商業(yè)，這次發(fā)布會官宣了多個重磅品牌的加入，TSUTAYA BOOKSTORE（蔦屋）、Badmarket、MarsMart、Luneurs……多元個性的消費選擇，為北京在地年輕客群帶來了更為深度的年輕力文化消費體驗。

作為城市活力創(chuàng)新中心片區(qū)的首個商業(yè)空間，THE BOX 朝外總占地面積超10萬平方米，是集合文化、藝術、娛樂、休閑、運動、餐飲為一體的消費目的地，由北京市朝陽區(qū)政府聯(lián)合朝陽文旅集團、 u group·年輕力文化消費集團旗下URF盈展三方協(xié)力打造。

從空間層面來看，THE BOX朝外除了室內(nèi)空間外，還有空中籃球場、戶外劇院、街頭市集等室外區(qū)域：

THE BOX朝外的東側運動休閑區(qū)，集合了北京首家戶外光影籃球場和位于一層的戶外滑板場。同時，還將聯(lián)手全球頂尖籃球合作伙伴及知名滑板俱樂部，為運動愛好者們帶來眾多精彩賽事；西側的東岳廟文化廣場將以700年歷史的琉璃牌樓為背景，打造又一城市活力休閑區(qū)；南側是匯集了多位青年藝術家作品的城市藝術彩繪。這個預計將在5月份與大家見面的商業(yè)項目，屋頂花園將打造220米寬的露臺，為年輕人打造全天候休閑消費目的地。

▲THE BOX朝外效果圖

細細研究以上這些商業(yè)項目的定位，會發(fā)現(xiàn)諸如新式文化、潮酷科技、生活方式的關鍵詞占據(jù)了比原來更多的主導理念。注重戶外與社交感、把一座商場運營得像一座美術館或是藝術中心，用豐富的活動內(nèi)容與策展形式不斷拉高空間的審美閾值、傳達先鋒的價值觀。這似乎是近年全國幾個重點城市的商業(yè)地產(chǎn)都在追求的一種趨勢。

局部爆款、非標表達，

小場域的大能量

春節(jié)過完后，北京各類的商業(yè)文化活動鋪天蓋地。據(jù)不完全統(tǒng)計，光2-4月的市集就有近60場，還有每個周末都在上演的脫口秀、展覽、戲劇、演唱會等。豐富的資源供給在北京并不稀奇，但承載這些活動的場域卻值得考究。

作為首個減量發(fā)展的特大城市，北京的城市更新被賦予更多的使命。據(jù)最新發(fā)布的《2022北京城市更新白皮書》顯示，建成區(qū)內(nèi)需更新的存量建筑約2.45億平方米，其中中心城區(qū)約1.66億平方米。

近兩年，無論是翻新的文創(chuàng)園還是盤活的舊建筑，不少空間借助城市更新的力量聚合起一批極具創(chuàng)新業(yè)態(tài)和創(chuàng)意生長力的商戶，通過定期策劃有趣的活動和引進特色的展演，在北京的各個角落“演繹進化”。

奠基已久的郎園體系（郎園park、郎園vintage、郎園station）是較早的頭部文創(chuàng)園，如今三大陣地由西到東承接著京圈大量的文創(chuàng)活動，從市集、書畫展到各色“xx節(jié)”，活躍著線下的文商場景。

時下“香餑餑”隆福寺，用特色商戶和活動打開了在文青和潮人中的局面，五一又官宣了喜劇廠牌笑果的開業(yè)，已經(jīng)是可想而知的堵了。

▲郎園2023活動排期 - 氫消費攝

前不久，毗鄰北京中軸線的金臺·共享際文創(chuàng)園區(qū)低調亮相。這是金隅集團和共享際品牌首個合作的項目，也是基于南陽共享際戲劇集群之后升級版的城市更新項目，包含劇場、共享辦公、長租公寓、餐飲零售等多種業(yè)態(tài)的配套。

另一個借助中軸線靈感的舊書店也重新開業(yè)，新華書店·為寶書局經(jīng)過兩年時間的翻新，將空間序列與軸線一一對應，呈現(xiàn)出“兩壇-大街-城門-廣場-宮殿-山-市井”的結構布局。老少新客走進店內(nèi)，在書店里看京城的歷史。

▲金臺·共享際 - 氫消費攝

這些看似沒有大商場的勢能基礎，卻在自己小小天地里散發(fā)著魅力的空間，是北京這座城市的另一個切面。它們挖掘著獨特的歷史痕跡，將其延展成現(xiàn)代化的商業(yè)場景，容納著一個又一個有趣的靈魂。